Fairtrade Mojito

Zubereitung

1. Fairtrade-Zucker oder Zuckersirup und Fairtrade-Limettenspalten in einem Marmeladenglas vermischen und mit einem großen Holzlöffel ausdrücken, um den Geschmack und das Aroma zu entziehen;
2. Minze mischen, indem Sie ein Paar Blätter nehmen und die Minze, den Zucker und die Limette vorsichtig ausdrücken;
3. Eiswürfel in ein Küchentuch geben, abdecken und mit einem Nudelholz zerdrücken. Zerstoßenes Eis in das Glas geben, bis es bis zu 3⁄4 gefüllt ist.
4. Schütten Sie Ihren Rum und Ihre Limo in ein Glas, rühren Sie mit einem Löffel um oder legen Sie den Deckel des Marmeladenglases darauf und schütteln Sie es gut. Geben Sie noch etwas zerstoßenes Eis hinzu und servieren Sie das Ganze mit Minzblättern.