Overnight-Haferbrei mit Himbeeren, Johannisbeeren und Tahini aus dem Glas

Zubereitung

1. Haferflocken und ungesüßte Mandelmilch in einem Glas oder Behälter mit Deckel gut verrühren.
2. Die frischen Himbeeren und die getrockneten Johannisbeeren hinzugeben und umrühren, um sie in den Haferflocken zu verteilen.
3. Tahini und Honig über die Hafermischung träufeln und mit einem Löffel in die Haferflocken einrühren.
4. Das Glas mit einem Deckel verschließen und über Nacht oder für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit die Haferflocken die Flüssigkeit aufnehmen und weich werden können.
5. Morgens die Haferflocken gut umrühren, damit sich die Zutaten gleichmäßig verteilen. Wenn die Masse zu dick ist, einen Schuss Mandelmilch hinzufügen, um sie auf die gewünschte Konsistenz zu verdünnen.
6. Für den Belag einige frische Himbeeren hinzufügen.
7. Die Haferflocken direkt im Glas kalt servieren oder in eine Schüssel umfüllen und in der Mikrowelle 1-2 Minuten erwärmen, um ein warmes Frühstück zu erhalten.