La marque «Les Vignerons de Domaines Vinsmoselle» représente toute la typicité du terroir luxembourgeois. Elle entend répondre au souhait des consommateurs qui réclament davantage d’authenticité et de transparence en donnant plus de visibilité aux vignerons qui se cachent derrière chacun de ces produits de qualité. La marque repose sur trois Valeurs: humanité, fraîcheur et fierté
Lors de la conception des étiquettes, un grand soin a été apporté au choix de la matière et aux différentes techniques de finition. Estompage à froid, dorure à chaud et couleurs raffinées leur confèrent une élégance certaine et reflètent les différents niveaux de qualité de ces vins.
Les vins Premier Cru sont décrits comme des «vins subtils avec du caractère». Du point de vue qualitatif, ils se situent entre les vins d’entrée de gamme et les grands vins. L’étiquette du haut est claire et représente un vigneron, comme pour les vins AOP. Ces vins PC à base de cépages Rivaner, Auxerrois, Pinot Blanc, Pinot Gris et Riesling, ont pour appellation d’origine les Côtes de Grevenmacher et les Côtes de Remich.
Le rendement des vignes est limité, une mesure qui permet de produire des vins typés riches en caractère.
Pour les vins Grand Premier Cru sans indication du terroir, les origines sont les Coteaux de Grevenmacher et les Coteaux de Remich. Ils bénéficient d’un écrin encore plus raffiné: l’étiquette du haut arbore des tons sombres élégants et le portrait du vigneron est mis en avant par une impression à chaud. Les mêmes tons raffinés se retrouvent sur la collerette afin de souligner la particularité de ces vins.
Ici, le rendement des vignes est encore plus limité afin d’obtenir des vins denses et complexes.
La marque comprend également 25 vins haut de gamme, issus des crus les plus connus de la Moselle luxembourgeoise aux terroirs très divers. Ces vins exceptionnels reprennent le style de la gamme Grand Premier Cru. Le traitement du terroir est le même, mais le cru exclusif tient la vedette.
Grâce à la mise en avant du terroir, chaque vin dispose de son propre style. Certains ont une dominante fruitée, d’autres ont plutôt des accents minéraux ou affichent des notes épicées. Chaque cru se distingue par une personnalité qui lui est propre, fruit du travail de nos vignerons et maîtres de chai.
Plus d’informations : www.vinsmoselle.lu