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Entdecken Sie eine neue gastronomische Online-Plattform im Großherzogtum: Cartes-Blanches, „die neue private Restaurant-Erfahrung“.
Mit dem heutigen Start von www.cartes-blanches.lu wird ein neues Kapitel in der kulinarischen Szene Luxemburgs aufgeschlagen. Cartes-Blanches bietet die Möglichkeit für eine Einzelperson oder ein Unternehmen, die Küche eines gehobenen Restaurants in einen privaten und intimeren Rahmen zu bringen.
Inspiriert von einem Konzept, das sich in Dänemark bewährt hat, haben Clovis Degrave, Küchenchef und geschäftsführender Gesellschafter der Hostellerie du Grunewald, und Jens Buch, Technologieunternehmer für Survi sarl (Mitbegründer) und online-marketing.lu (Gründer), beschlossen, ihre Kompetenzen und vor allem ihre Leidenschaft für hochwertiges Catering zu vereinen, um diesen innovativen Service im Großherzogtum anzubieten.
Cartes Blanches ist eine Dienstleistungspalette, die sowohl dem Kunden als auch dem Restaurantbesitzer ein neues und umfassendes kulinarisches Erlebnis garantiert. Für den Kunden ist es die Möglichkeit, seinen Gästen eine neue kulinarische Erfahrung zu bieten und das Wesentliche in vollen Zügen zu genießen: für seine Gäste da zu sein und den Moment voll und ganz zu leben, und gleichzeitig die erlesene Gerichte zu genießen, die der Chef oder ein Mitarbeiter des auf cartes-blanches.lu ausgewählten Restaurants direkt beim Kunden zubereitet hat. Für den Küchenchef ist es eine Gelegenheit, seine Leidenschaft, seine Werte und seine Kreativität auf eine intimere Art und Weise zu teilen und gleichzeitig die Kapazität seines eigenen Restaurants auszubauen.
Die ersten wunderbaren Restaurants, die sich in Ihr Haus einladen, sind
- An der Villa von Thomas Murer
- Le Clairefontaine von Arnaud Magnier
- L’Hostellerie du Grunewald von Clovis Degrave
- Ma Langue Sourit von Cyril Molard
- Mosconi von Ilario Mosconi
- La Pomme Cannelle mit Paul Fourier
- Und demnächst: l’Avenue, l’Atelier du Windsor, le Fin Gourmand, le Lion d’Or & le Skybar
Weitere Informationen: cartesblanches.lu