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French 75

by KACHEN Magazine 26/12/2022

écrit par KACHEN Magazine 26/12/2022

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L’un des cocktails à base de vin effervescent qui peut vraiment être qualifié de délicieux. Certes, le champagne sublime tout, en apportant à la fois de la vivacité et de la saveur à la boisson. Une parfaite évolution du Fizz et du Sour.

French 75

Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

Rating: 5.0/5

( 1 voted )

Ingredients

35 ml de Gin
10 ml de jus de citron frais
5 ml de sirop de sucre
champagne frais, pour compléter

Instructions

Verre

Flûte à champagne

Préparation

Frapper tous les ingrédients (sauf le vin pétillant) dans un shaker avec de la glace, puis verser en filtrant dans une flûte refroidie. Compléter avec du champagne et plonger rapidement la cuillère à café dans le verre pour mélanger délicatement le vin effervescent au cocktail. Garnir d’un zeste de citron fin.

Garniture

Zeste de citron

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