Mit diesem Rezept lĂ€sst sich selbst zubereitetes Sauerkraut wunderbar in die AlltagskĂŒche integrieren. DafĂŒr wird Sauerkraut mit rohem GemĂŒse gemischt, sodass eine knackige Textur und ein Maximum an NĂ€hrstoffen erhalten bleiben. Dieser Salat ist nicht nur lecker und gesund, sondern eignet sich auĂerdem, um mit Geschmack und Aroma von Sauerkraut vertraut zu werden. Der Salat schmeckt zu Schweinefleisch, Grillfleisch und als Teil eines SalatbĂŒfetts.
Krautsalat
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