Nice cream aux myrtilles et fruits frais

Instructions

1. La veille : éplucher les bananes et les couper en rondelles. Déposer ces dernières dans un sac de congélation, chasser l'air et les mettre  au congélateur pendant toute une nuit. 
2. Le lendemain : éplucher les kiwis et les couper en quatre. Laver les fraises et les couper en deux.
3. Mettre les bananes et les myrtilles congelées dans un mixeur et ajouter 1 cuillère à soupe d'eau. Mixer par petites étapes jusqu'à l'obtention d'une texture fine et crémeuse. 
4. Répartir la crème sur une assiette et ajouter des kiwis frais, des fraises et des brins de menthe.