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Cranberry Gin
Pour: 1L Préparation:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5 ( 1 voted )
Ingredients
- 500 g de cranberries surgelées, décongelées
- 515 g de sucre
- le zeste d’1 orange
- 600 ml de gin
- eau tonique
Instructions
1. Mélanger les cranberries, le sucre, le zeste d’orange et le gin dans un bocal stérilisé de 2 litres.
2. Sceller et mettre de côté dans un endroit sombre et frais pendant 2 à 4 semaines en secouant chaque jour pour assurer que le sucre se dissout. Filtrer dans des bouteilles stérilisées. À conserver au réfrigérateur jusqu'à 1 an.
3. Pour servir, ajouter l'eau tonique, les cranberries et les zestes d’orange.
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