Eine Plastikfolie ist vielleicht eine bequeme Lösung, um die Reste des Abend- essens zu verpacken. Doch wir alle wissen längst, dass Plastikmüll langfristige Auswirkungen auf die Weltmeere, die Bodenqualität, unsere Trinkwasserversor- gung, die Gesundheit und unseren ganzen Planeten hat. Und wenn Sie meinen, dass der gelegentliche Gebrauch einer Plastikfolie kein Problem ist: Denken Sie noch einmal darüber nach!
Einweg-Plastik macht einen Großteil des Mülls aus. Doch zum Glück gibt es viele praktische und nachhaltige Wege, Reste aufzubewahren, ohne der Umwelt zu schaden. Viele der hier vorgestellten Lösungen finden Sie in Gesundheits- und Zero-Waste-Läden in Luxemburg, etwa Naturata, ALaViTA, OUNI und The Good Market, sowie natürlich online.
SILIKONBEUTEL
Sie möchten Flüssigkeiten einfrie- ren oder aufbewahren? Dann sind Mehrweg-Silikonbeutel perfekt. Und Sie können sie in den Geschirrspüler geben!
STOFFABDECKUNGEN
Verwenden Sie Ihre ganz normalen Schüsseln, um Beeren, Nudeln oder Salat aufzuheben. Legen Sie einfach eine Stoffabdeckung darüber – und fertig!
MARMELADENGLÄSER
Sie sind tolle Lebensmittelbehälter. Ganz gleich, ob Sie die Reste des Abendessens darin aufheben oder trockene Lebensmittel wie Reis, Bohnen oder Mehl.
GLASBEHÄLTER
Glas ist länger haltbar und Sie müssen sich keine Gedanken über die mögliche Kontaminierung des Essens mit Plastik machen.
SILIKONDECKEL
Mit ihnen ist das Aufbewahren ein Kinderspiel. Die Deckel gibt es in verschiedenen Größen.
NATURWACHSPAPIER
Normales Wachspapier ist mit Paraffiin gewachst – einem Produkt mit Erdöl. Verwenden Sie Wachs- papier mit Sojabohnenwachs, das ökologisch und genauso praktisch ist.
STOFFTÜCHER
Brot, Obst und Gemüse sowie viele andere, nicht flüssige Lebensmittel lassen sich kurzzeitig in einem Stofftuch aufheben.
WIEDERVERWENDBARE FOLIEN
Vielleicht die ultimative Plastik- Alternative: Wiederverwendbare Lebensmittelfolien. Sie werden aus mit Bienenwachs und Baumharz getränkter Baumwolle hergestellt. Nach Gebrauch einfach mit kaltem Wasser abwaschen. Und schon sind sie wieder einsatzbereit.