Les journées sont froides, la pluie tombe et la noirceur du soir arrive bien trop tôt… On a trouvé le remède numéro 1 pour lutter contre la grisaille hivernale : préparer chez soi des boissons réconfortantes à base de lait et d’épices. Latte sera chaud !
Pumpkin Spice Latte
Bue depuis les années 2000 de l’autre côté de l’Atlantique, cette boisson a conquis le cœur des Européens depuis quelques années. Il faut dire que ce breuvage est LA boisson cocooning par excellence lors d’une froide journée d’automne. De plus, cette recette est très saine et reboost grâce à son mélange de courge et d’épices.
Et si vous accompagniez cette boisson d’un délicieux pumpkin bread ? Retrouvez notre recette ici.
Notre recette de Pumpkin Spice Latte est à retrouver ici.
Chaï Latte
Le terme indi « chaï » désigne le « thé », ne parlez donc pas de thé chaï ! Le chaï latte que l’on voit fleurir partout dans les cafés est en réalité appelé chaï masala en Inde, son pays d’origine. Masala désigne le mélange d’épices contenu dans cette boisson, qui vous aidera à garder la forme en hiver. Voici une recette très simple pour préparer, chez vous, cette boisson nationale indienne qui réchauffera et pimentera vos corps !
Et si vous accompagniez cette boisson de cinnamon roll moelleux ? Cette pause sera la douceur incarnée ! Retrouvez notre recette ici.
Notre recette de Chaï Latte est à retrouver ici.
Golden latte
C’est LA recette la plus simpliste de la terre, qui met à l’honneur le curcuma, épice connue pour ses propriétés antioxydantes et qui préserve les défenses naturelles.
Notre recette est à retrouver ici.
Pour ceux qui préfèrent se réfugier dans un café, retrouvez ici notre article avec nos best spots coffee shops pour se délecter d’un latte !