JOLT, die neue Adresse für Kaffeeliebhaber in Esch-Belval ist ein ambitioniertes Projekt, das aus Freundschaft und Liebe zum Kaffee geboren wurde und sowohl eine Rösterei wie einen Kaffeeladen umschließt.
Hinter JOLT steckt die Geschichte von fünf Freunden – Joanna, Caro, Damien, Florian und Jonathan – deren Wege sich währen ihren vergangenen Projekten sowohl in der Kaffeebranche als auch im traditionellen Geschäftsleben gekreuzt haben. „Jeder bringt sein eigenes Fachwissen mit. Das Ziel ist es, ein Unternehmen zu schaffen, das auf dem gegenseitigen Austausch und Lernen basiert. Jeder soll dabei die Möglichkeit haben, JOLT seinen persönlichen Stempel aufzudrücken.“
„Ursprünglich wollten wir nur eine Kaffeerösterei eröffnen. Die Idee, dazu ein kleines Café aufzumachen, falls sich der passende Ort dafür findet, stand aber auch recht schnell im Raum“, erklärt Caro. Im November 2023 sollte diese Idee dann schlussendlich in Form eines Cafés mit integrierter Rösterei auf der 3. Ave. du Swing in Esch-Belval zur Realität werden.
Sobald man den Laden betritt, beeindruckt einen sofort die Größe des Raums, der in einer industriellen Ästhetik in tiefen Schwarztönen gehalten ist. Designt von der Architektin Fanny Roeser. Das prominenteste Augenmerk ist der große Erker mit Blick auf den Röstbereich. Durch das Glasfenster hindurch kann man den ganzen Röstprozess beobachten, von der Röstung selbst bis zum Verpacken. Ein fesselndes Erlebnis. JOLT ist nicht nur ein Ort zum Entspannen, sondern auch das Herzstück der Produktion ihrer Kaffeespezialitäten.
Das Markenimage des Unternehmens zeichnet sich auch durch seine ganz in Schwarz gehaltene Verpackung aus, die das Ambiente des Geschäftshauses widerspiegelt. Das Logo, das die Konturen eines Tassenflecks auf einem Tisch nachzeichnet, ist ebenso einfach wie symbolisch. Der aus dem Englischen entlehnte Name „Jolt“ symbolisiert den Energieschub, den „coup de jus“, den der Kaffee auslöst.
Bei JOLT können die Besucher nicht nur den sorgfältig hergestellten Kaffee vor Ort probieren, sondern auch ihre Lieblingssorte gleich mit nach Hause nehmen. Das Geschäft bietet ein exklusives Kaffeesortiment, das durch die hausgemachten Backwaren von Florian, einem der Teilhaber, ergänzt wird. Das Angebot umfasst eine Vielzahl von Kaffeesorten, z. B. aus Guatemala und Brasilien, und belegt das Engagement für Fairness und Respekt gegenüber den Erzeugern, wobei die Qualität im Vordergrund steht und eine faire Bezahlung für jede gekaufte Bohne gewährleistet wird. „Wir ziehen es vor, kleine Mengen von kleinen Farmen und Kooperativen zu kaufen, um die Qualität zu garantieren“, erklärt Damien.
Außerdem verrät er ihre Zukunftsvision: „Wir wollen einen Anlaufpunkt für die Community der in Luxemburg arbeitenden Baristas schaffen“. Zu diesem Zweck bereiten sie eine Reihe spannender Veranstaltungen vor, die von Verkostungen über Workshops bis hin zu Schnuppertagen zur Entdeckung des Barista-Berufs und der Röstung von Kaffeespezialitäten reichen. Das Ziel dieser Initiativen ist es, starkes Netzwerk für Kaffeefreunde in Luxemburg zu knüpfen.
Das Café ist von Montag bis Freitag von 8 bis 15 Uhr geöffnet, eine Entscheidung, die laut Caro zunächst darauf abzielte, sich an die Arbeitszeiten in der Region anzupassen. „Wir planen jedoch, unsere Öffnungszeiten sehr bald auf Samstage auszudehnen“.
Weitere Informationen: www.jolt-coffee.com
Bilder: KACHEN