Mocktails, ou encore cocktails sans alcool !
Qui dit que les cocktails sans alcool sont réservés aux enfants et aux femmes enceintes ? Le trend des mocktails qui fait fureur outre-mer depuis plusieurs années déjà est arrivé chez nous ! De plus en plus de personnes qui mènent une vie saine en veillant à leur alimentation et en pratiquant une activité sportive régulière se tournent vers ce type d’apéritifs. De quoi profiter d’une soirée entre amis ou en famille avec une boisson hors du commun, mais qui ne fait pas tourner la tête. Les temps ou refuser un verre d’alcool était mal vu ou soulevait des interrogations sont terminés ! Aujourd’hui, booker un bar à mocktail pour son marriage, sa baby-shower ou tout autre occasion est super « in » !
Ne vous détrompez pas, ces nouvelles boissons du moment sont loin des jus de fruits allongés au sirop de sucre que l’on connait. De nombreuses marques proposent des distillats d’herbes et d’aromates sans alcool faisant penser à du gin (comme le Siegfried Wonderleaf ou les spiritueux sans alcools Seedlip) ou encore des extraits de gingembre à allonger avec la boisson de son choix (comme le concentré Gimber). Si le sujet vous intrigue et que vous souhaitez vous lancer dans la préparation d’un mocktail maison, testez la recette ci-dessous et impressionnez vos proches lors de votre prochaine soirée !
Mocktail chilli-fruit de la passion!