Comme chaque année Domaines Vinsmoselle ouvre ses portes aux amateurs de vin ainsi qu’aux curieux pour leur traditionnelle journée de dégustation : le Proufdag. Idéal pour passer une belle journée du 1er mai entre amis et en famille!
Une journée de découverte des vins et crémants luxembourgeois
De 10h00 à 19h00, les Caves du Sud Remerschen ouvrent leurs portes aux visiteurs afin de leur faire découvrir les terroirs de la Moselle luxembourgeoise. Les vignerons, les maîtres de chai et les collaborateurs de la coopérative viticole seront présents pour dévoiler en avant-première le millésime 2023.
Comme chaque année, cette journée sera l’occasion de découvrir les marques emblématiques telles que Les Vignerons de Domaines Vinsmoselle, Château Edmond de la Fontaine, VIGNUM et POLL-FABAIRE. À noter que les visiteurs pourront profiter d’une remise exceptionnelle de 10 % sur leur commande, avec une remise supplémentaire de 5 % pour tout achat effectué et emporté le jour même.
L’Association des Barmen Luxembourgeois proposera des cocktails exclusifs à base de vin et de Crémant, notamment les célèbres POLL ON ICE et Summerwain, ainsi que deux nouvelles créations à base du sorbet au Crémant Rosé, fruit de la collaboration entre Luxlait et POLL-FABAIRE. En exclusivité, une nouvelle création avec la Moutarderie de Luxembourg sera dévoilée le jour-même !
À boire et à manger!
Cette journée sera aussi l’occasion de vivre une immersion culinaire 100 % locale.
Cette année, la célèbre chef Léa Linster sera présente afin de faire découvrir ses deux Crémants signatures.
Côté gastronomie, seront présents: Don Ostra, Formaticus, Luxlait, Miseler Bei, la Moutarderie de Luxembourg et Y’s Bakery. Mais aussi, une variété de food trucks.
Pour les visiteurs qui souhaitent manger dans un restaurant, la vinothèque de Remerschen proposera également une restauration au sein de la Waistuff (réservations au +352 23 66 48 26).
Pour grands et petits !
Cette journée est ouverte à toute la famille ! Diverses activités seront proposées aux plus jeunes, telles que des ateliers de facepainting, des châteaux gonflables et des jeux XXL.
Les billets d’entrée sont au tarif de 20 € pour les personnes âgées de 16 ans et plus. L’entrée est gratuite pour les enfants de 15 ans et moins.