Cocottes und La Cave des Sommeliers hatten es bereits für Ende 2020 angekündigt, am Donnerstag, den 21. Januar, wurde das Konzept „WINE NOT?“ in Merl nun vorgestellt. In der Tat haben die luxemburgische Ready-to-Eat-Marke und der Weinexperte beschlossen, ihre Kräfte zu bündeln und einen neuen Verkaufs- und Verkostungsort zu schaffen.
Das Ziel ist es, eine andere Art von Verkaufsstelle zu schaffen, indem man die Atmosphäre von La Cave des Sommeliers, die mit großen Weinen und Experten aufwartet, mit den „gemütlichen Nestern“ von Cocottes kombiniert.
Die Boutique ist eine echte Attraktion für Weinliebhaber. In der Tat wird es möglich sein, etwa zwanzig ausgewählte Weine zu entdecken und ( demnächst) zu verkosten, dank Wein-im-Glas-Automaten, die über eine Prepaid-Karte zugänglich sind. La Cave des Sommeliers bietet mehr als 300 verschiedene Weine (bzw. 800 im Katalog) und präsentiert damit ihre Lieblingsweine, Entdeckungen und großen Klassiker.
Was Cocottes betrifft, so ist die Theke mit Gourmet-Gerichten, Gebäck, Snacks und anderen Lebensmittelsortimenten gefüllt und bietet mehr als 150 Referenzen.
Und diese Zusammenarbeit besteht nicht nur aus einem gemeinsamen Lokal, sondern auch aus der Möglichkeit, unter einem Dach komplementäre Berufe, gut zusammenpassende Produkte oder sogar Wein-Food-Paarungen zu finden, die man direkt im Laden kaufen kann.
„Dieser Ort, der inmitten der Schließung von Cafés und Restaurants eröffnet, ist eine echte Herausforderung. Es ist eine Teileröffnung, da wir den Kunden noch nicht die Möglichkeit bieten können, den Ort in vollen Zügen zu genießen, aber wir sind überzeugt, dass dieser Start trotzdem ein Erfolg wird“, kommentiert Stéphanie Jauquet, Direktorin von Cocottes.
Unbedingt ausprobieren!
WINE NOT
Adresse: 4, Place Joseph Thorn, L-2637 Merl
Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag von 10 Uhr bis 20.30 Uhr und Samstag von 10 Uhr bis 18.30 Uhr
www.cocottes.lu / www.la-cave-des-sommeliers.com
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