Cocottes et La Cave des Sommeliers l’avaient déjà annoncé fin 2020 et c’est le jeudi 21 janvier que le concept intitulé « WINE NOT ? » a été lancé à Merl. En effet, la marque de prêt-à-manger luxembourgeoise et l’expert en vins ont décidé de s’associer pour créer un nouveau lieu de vente et de dégustation.
L’objectif est de créer un magasin d’un nouveau genre en combinant l’atmosphère de la Cave des Sommeliers, qui s’accompagne de grands vins et d’experts, et les « nids douillets » des Cocottes.
La boutique est une véritable attraction pour les amateurs de vin. En effet, il sera possible de découvrir et (bientôt) déguster notamment une vingtaine de vins sélectionnés au travers de distributeurs de vin au verre accessibles via une carte prépayée. La Cave des Sommeliers propose plus de 300 vins différents (ou 800 sur catalogue) et présente ainsi leurs coups de cœur, leurs découvertes et les grands classiques.
Quant à Cocottes, son comptoir s’est rempli de plats traiteur, pâtisseries, snacks et autres assortiments en épicerie, proposant ainsi plus de 150 références.
Et cette collaboration n’est pas seulement un partage du lieu, c’est également une occasion de retrouver sous le même toit des métiers qui se complètent, des produits qui se marient ou encore des accords vins/mets qu’il est possible d’acheter directement en boutique.
« Cet endroit qui ouvre en pleine fermeture des cafés et restaurants est un véritable challenge. Il s’agit d’une ouverture à demi-mesure puisque nous ne pourrons pas proposer aux clients de profiter pleinement du lieu, mais nous sommes convaincus que ce lancement sera tout de même une réussite. » commente Stéphanie Jauquet, administratrice de Cocottes.
À découvrir sans plus attendre!
WINE NOT
Adresse: 4, Place Joseph Thorn, L-2637 Merl
Horaires: du mardi au vendredi de 10h à 20h30 et le samedi de 10h à 18h30
www.cocottes.lu / www.la-cave-des-sommeliers.com
Vous voulez plus de news exclusives?
Inscrivez-vous ici à notre newsletter hebdomadaire.