Lâentreprise familiale Cactus, dans sa qualitĂ© de torrĂ©facteur, lance cinq nouveaux cafĂ©s en grains certifiĂ©s Fairtrade et torrĂ©fiĂ©s dans sa torrĂ©faction maison « Bruno » Ă Windhof. Une dĂ©cision stratĂ©gique qui reflĂšte la volontĂ© de lâentreprise dâutiliser sa production propre comme levier pour combattre les inĂ©galitĂ©s dans la filiĂšre du cafĂ©.
Lâatelier de torrĂ©faction du groupe Cactus est le plus grand producteur de cafĂ©s certifiĂ©s Fairtrade au Grand-DuchĂ©. En 2019, 88 tonnes de cafĂ© Ă©quitable ont Ă©tĂ© produites par la torrĂ©faction Bruno Ă Windhof, garantissant notamment aux producteurs de cafĂ© un prix minimum stable leur permettant de vivre dignement. Un engagement que lâentreprise souhaite encore accentuer avec le lancement de cinq nouvelles rĂ©fĂ©rences commercialisĂ©es sous la marque Cactus : Espresso, Dessert, Mocca, FĂȘte et DĂ©cafĂ©inĂ©. Les grains qui entrent dans ces mĂ©langes parfaitement Ă©quilibrĂ©s proviennent de producteurs du BrĂ©sil, du Honduras, du Guatemala et du Mexique.
Avec dĂ©sormais dix cafĂ©s Fairtrade fraĂźchement torrĂ©fiĂ©s Ă Windhof et commercialisĂ©s sous les marques Bruno et Cactus, lâenseigne renforce son engagement en faveur du commerce Ă©quitable. La filiĂšre du cafĂ© constitue un pilier Ă©conomique important pour de nombreux pays en AmĂ©rique latine, en Afrique et en Asie. Aujourdâhui encore, la plupart des producteurs de cafĂ© doivent survivre avec moins de 2 $ par jour et sont soumis aux intermĂ©diaires locaux, sans accĂšs aux informations relatives au marchĂ©, ni au prix.
Les cafĂ©s en grains Cactus Espresso, Dessert, Mocca, FĂȘte et DĂ©ca sont dĂ©sormais disponibles dans les magasins Cactus.