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Véritable institution à Luxembourg-ville, Konrad Café débarque à Bonnevoie. Avec son décor vintage atypique, sa carte food étoffée et son ambiance particulière, ce nouveau lieu a tout pour plaire !
Depuis la mi-juillet 2023, c’est au 20 rue du Verger à Bonnevoie que se trouve la deuxième enseigne du célèbre Konrad Café. Une chose est sûre : l’ADN Konrad est omniprésent dans ce nouvel établissement, ce qui ne manquera pas de plaire aux habitants du quartier et ses alentours.
Du coup, faut-il le considérer comme un Konrad numéro 2 ? » Eh bien, oui et non, c’est plutôt un twist », nous confie Ejup Abdili, le copropriétaire des lieux. En effet, en matière de décoration et d’ambiance, c’est très clairement proche de celle du centre-ville, mais ce qui fait la force de Bonnevoie, c’est que le lieu dispose d’une vraie cuisine qui, grâce à leur cheffe, leur permet de proposer une carte plus élaborée et plus fournie, allant d’options brunch à des gâteaux faits maison en passant par des planches à partager entre amis à l’heure de l’apéro.
Une atmosphère hors du commun
L’ambiance y est résolument vintage, un peu atypique mais aussi ethnique, car comme le propriétaire nous le raconte « je m’inspire de mes nombreux voyages et j’en ramène, des plats ou des idées de décoration ». La grande majorité du mobilier est de seconde main ou upcyclé, ce qui confère à l’endroit une véritable identité. Un grand bar de seconde main se trouve également au centre du café, ce qui ajoute à son caractère convivial, typique de Konrad.
Les murs qui ont été conservés dans leur état brut sont recouverts de cadres anciens illuminés par les grandes baies vitrées qu’offre ce lieu. « On a oublié de rappeler l’ouvrier qui était en charge de la tapisserie » s’amuse le propriétaire.
Enfin, le café dispose d’une belle et grande terrasse d’angle, qui sera bientôt réaménagée pour accueillir des tables supplémentaires et recréer l’atmosphère chaleureuse qui règne à l’intérieur, mais aussi pour faire en sorte qu’elle puisse également être utilisée pendant l’hiver.
Un repère pour les foodies
Comme nous l’avons mentionné plus haut, l’établissement propose une carte variée aux inspirations diverses, allant du Moyen-Orient à l’Italie, en passant par les grands classiques du brunch. Ejup précise : « On a envie de laisser libre cours à notre créativité et à notre imagination dans la cuisine que l’on propose. Dès lors, on ne veut pas se limiter à un seul type de cuisine, mais proposer un peu du meilleur de chacune d’entre elles, tout en étant original. »
Ici on peut venir prendre un bon café italien ou un jus frais le matin, se faire plaisir avec un brunch, déguster un plat du jour à midi, prendre l’apéritif autour d’un verre et d’une d’une pinsas, et se laisser bercer par le soleil couchant jusqu’à une heure du matin et ce, 7 jours sur 7. Chacun pourra y trouver son compte.
On est sûre que vous vous demandez depuis le début si leur célèbre carrot cake est également disponible à Bonnevoie ? La réponse est OUI ! Et ce n’est pas tout, chaque jour, une multitude de gâteaux faits maison vous sont proposés, à consommer sur place ou à emporter.
Un lieu de rencontre
Une chose tout aussi importante pour son propriétaire est de réunir les gens. En effet, l’objectif de ce lieu est de rendre au quartier qui l’accueille, à la fois par le biais de son offre et des événements à venir. Pour lui, c’est important de créer un endroit où le voisinage peut se rencontrer, créer une communauté et favoriser le partage. Le propriétaire avoue d’ailleurs : « Vous voyez ici, les tables sont volontairement proches les unes des autres, on veut que les gens se rencontrent, créent des souvenirs et échangent les uns avec les autres. »
L’ambiance se veut résolument accueillante, chill et ouverte à tous. « On veut que chacun, chez Konrad, puisse passer un bon moment, que ce soit en famille, entre amis ou après le travail. Le Luxembourg est multiculturel, et on souhaite embrasser ce multiculturalisme et qu’il se reflète dans notre établissement. » souligne Ejup.
Konrad est incontestablement une belle nouveauté dans le quartier de Bonnevoie, qui promet de beaux moments de partage pour tous.
20 Rue du Verger, 2665 Bonnevoie-Nord-Verlorenkost Luxembourg
Lundi-dimanche : 9h00-1h00
Plus d’informations : Konrad Cafè & Bar – Bouneweg
Photos : KACHEN